égrefin
[
French
]
A small fresh haddock.
Synonyms in other languages
French
Saint-Pierre
aiglefin
aigrefin
anon
bourricot
calever
faux Saint-Pierre
habillot
morue Saint-Pierre
morue noire
à la mode de Caen
églefin
œglefin
Latin names
Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)
Countries
France
Related terms
morue noire
aigrefin
morue Saint-Pierre
aiglefin